SEGURELHA BIO GOURMET

Como propriedades a Segurelha estimula o sistema imunitário do nosso organismo. É digestiva, analgésica e também previne o envelhecimento precoce. A Segurelha contém vitaminas como a A e minerais como cálcio e magnésio.

Na culinária o seu aroma é capaz de acentuar todos os outros compostos presentes nos alimentos, é ideal para quem procura uma alternativa ao sal pois as suas folhas possuem um aroma forte e levemente apimentado. Mistura-se bem como outras ervas sendo parte essencial da mistura francesa “Herbes de Provence”. Pode ser usada sozinha ou em combinação com outras ervas em recheio para carne, peixe (especialmente trutas) ou aves, pratos com ovos, molhos, sopas, assados, feijões, repolho, ervilhas e refogados de tomate.

100% Segurelha Biológica (Satureja montana).