A Imunidade é uma forte expressão geral da totalidade do ser vivo e também de cada uma das suas partes. O papel protetor do Sistema Imunitário assenta na vigilância geral e local que ele exerce e sobre a sua capacidade de distinguir o «próprio» do «não próprio». A ameaça que representa o «alóctono» deve ser devidamente analisada, o Sistema Imunitário deve tanto eliminá-lo do organismo (micro-organismos patogénicos, células cancerosas…) como tolerar a sua presença inofensiva (por exemplo, antigenes alimentares que circulam depois das refeições). O combate tem lugar no nosso próprio corpo, com os mesmos mecanismos efetores extremamente potentes e tóxicos que levam à eliminação dos riscos causadores de danos tecidulares «colaterais».