Para celebrar a chegada da Gopy à Virya, uma maravilhosa bebida concentrada com 55% de gengibre, publicamos este artigo sobre o gengibre. Diga-nos o quanto gostou da Gopy! Nós estamos completamente rendidos…

O gengibre (Zingiber officinale) é originário do sudeste asiático e tem uma longa tradição de uso medicinal em várias culturas, especialmente na China, Índia e países árabes, onde é utilizado há milhares de anos. Os registos históricos indicam que o gengibre já era empregado para fins terapêuticos muito antes da Era Comum, sendo considerado uma das plantas medicinais mais antigas e populares do mundo.

A nível fisiológico, a celulite provém da esteatose, ou seja, o enfarte gorduroso no interior da célula, que a impede gradualmente de respirar e causa espasmos do meio tecidular que aprisiona as toxinas, o que conduz ao aparecimento de nódulos frequentemente acompanhados de sintomas inflamatórios. A inflamação celular causa hiperplasia do tecido conjuntivo, o que leva às deformidades da pele conhecidas como celulite. Essa condição é favorecida por um terreno neuro-artrítico, por disfunção da glândula hepática e das funções intestinais ou por um desequilíbrio do sistema endócrino. Este tecido conjuntivo desempenha um papel considerável, pois estabelece a solidez entre as diferentes partes do corpo. Composto por fibras elásticas e fibras conjuntivas, é a sede de trocas de nutrientes.