Hoje todos sabemos que devemos consumir menos produtos animais e previlegiar uma alimentação há base de legumes, frutos, cereais, leguminosas e outros alimentos vegetais. Quer para cuidar da nossa saúde, quer para cuidar da saúde do planeta, uma vez que a produção de animais para abate é a grande responsável pela desflorestação e um dos principais contribuidores para o aquecimento global.